涡街流量计主要用于工业管道介质流体的流量测量,如气体、液体、蒸汽等多种介质。在单相流动状态下评定其测量性能，现在还没有以单相流标定的流量计用来测量两相流时系统变化的评定标准。但是，两相流是客观存在的，它对流量测量的影响也是无法避免的，尽管困难较多，人们还是在想方设法研究其对流量测量影响的机理，并采取相应的对策，提高流量测量。
涡街流量计应用蒸汽测量事项：
一、蒸汽带水较多时，会出现“漏脉冲”现象，即在蒸汽流速平稳的情况下，涡街流量计应有与流速成正比的稳定的脉冲输出。但是有时却发现仪表的输出脉冲却莫明其妙地少了，从记录到的输出脉冲在二维坐标上的分布情况也能清楚看出，应当近似均匀分布的脉冲却在某一处少一个脉冲，严重的时候，是少了很多脉冲，严重的时候是完全没有脉冲。这可能同分布不均匀的体积较大的液滴撞击在旋涡发生体上，抑制了涡列的形成有关。
二、疏水点的合理布置对充分疏水有关键性的作用,湿蒸汽就属性而言是两相流体，但在湿度不高的情况下，可将其当作单相流体并用一般的流量计进行测量。蒸汽严重带水，将使涡街流量计出现“漏脉冲”现象，更严重时，流量计会完全没有脉冲输出。对于蒸汽严重带水影响正常测量的情况，常用的处理方法是在涡街流量计上游的适当位置充分疏水。合理布置疏水器，使湿蒸汽的干度尽量提高，能保证涡街流量计正常测量。